Réédition de la planche Légumes et Plantes Potagères dessinée par Adolphe Millot issue du Nouveau Larousse illustré - Dictionnaire Universel Encyclopédique, édité en 1907. Impression Fine Art sur papier 220 g/m². LÉGUMES ET PLANTES POTAGÈRES : 1 Pomme de terre ronde. — 2. Pomme de terre marjolin. — 3. Pomme de terre vitelotte. — 5. Pomme de terre saucisse. — 5. Pomme de terre violette. — 6. Topinambours — 7. Patate. — 8. Ignames. — 9. Oxalides. — 10. Crosnes. — 11. Chervis. — 12. Navet des Vertus. — 13. Navet jaune. — 14. Navet plat rouge. — 15. Rutabaga. — 16. Betterave de Vauriac. — 17. Betterave globe. — 18. Betterave à sucre. — 19. Betterave à salade. — 20. Carotte courte. — 21. Carotte demi-longue. — 22. Carotte longue. — 23. Carotte blanche à collet vert. — 24. Panais. — 25. Radis jaune — 26. Radis demi-longs roses. — 27. Radis rond rouge. — 28. Radis long — 29 Radis noir. — 30. Cerfeuil tubéreux. —31. Céleri-rave — 32. Salsifis. — 33. Scorsonères. — 34. Concombre vert long — Céleri-rave 35. — Cornichons. — 36. Courge à la moelle. — 37. Courge brodée — 38. Courge sucrière. —39. Pâtisnon. — 40. Giraumon turban. — 41. Potiron. — 42. Màche. — 43. Laitue. — 44. Romaine. — 45. Chicorée frisée. — 46. Chicorée scarole. — 47. Chicorée barbe-de-capucin — 48. Pissenlit. — 49. Céleri. — 50. Pourpier. — 51. Cresson. — 52. Ci lat d'Italie. — 53. Ail. —54. Échalote. — 55. Oignon de Saint-Laurent. — Chicorée barbe-de-capucin. 56. Oignon de Trébons. — 57. Oignon des Vertus. — 58. Oignon plat d’Italie — 59 Artichaut de Laon .— 60. Artichaut de Bretagne. — 61. Chou-fleur. — 62. Chou rouge. — 63. Chou d'York. — 64. Chou coeur-de-bœuf. — 65. Chou de Bruxelles. — 66 Chou de Milan. — 67 Chou-rave — 68. Endive. — 69. Crambé. — 70. Poirée. — 71. Poireau long. — 72. Poireau géant. — 73. Épinard. — 74. Oseille. — 75. Cardon. — 76. Asperge. — 77. Haricots violets. — 78 Haricots beurre. — 79 Haricots vert gris. — 80. Pois serpette. — 81. Pois mange-tout. — 82. Pois téléphone. — 83. Fèves. — 84. Lentilles. (V. FRUITS, t. IV.)