Sel fin de Guérande – Non Broyé, Non Chauffé – Moulin Rechargeable | Artisans du Sel

Un sel fin artisanal, pur et naturel, issu d’un tamisage traditionnel dans les salines de Guérande. Idéal pour la cuisine quotidienne et l’assaisonnement. Description du produit Notre sel fin de Guérande se distingue du sel moulu traditionnel par son procédé de fabrication artisanal. Il n’est ni chauffé, ni broyé : il provient exclusivement du tamisage du sel brut récolté à la main dans les marais salants de Guérande. Ses cristaux de moins de 3 mm fondent rapidement, ce qui le rend parfait pour toutes vos préparations culinaires et l’assaisonnement au quotidien. Grâce au tamisage, le sel conserve toute sa richesse en minéraux et oligo-éléments. Il possède le même pouvoir salant que le gros sel mais offre une plus grande polyvalence d’utilisation grâce à sa granulométrie fine. Points forts du sel fin de Guérande 100% naturel et non raffiné : Non chauffé, non broyé, simplement tamisé. Origine Guérande : Récolté artisanalement dans les salines de Loire-Atlantique. Granulométrie fine (<3mm) : Fond rapidement, parfait pour cuisine et table. Polyvalent : Idéal pour assaisonner, cuisiner, mariner, faire des sauces ou des pâtes. Moulin double mouture, rechargeable : Praticité et fraîcheur à chaque utilisation. Conseils d’utilisation À utiliser en assaisonnement final ou pour toutes les cuissons (légumes, viandes, poissons, céréales, salades…). Idéal pour vinaigrettes, marinades, tartares, grillades ou condiments maison. Se conserve au sec dans un récipient hermétique pour préserver toutes ses qualités. Informations produit Origine : Marais salants de Guérande, récolté et tamisé à la main. Conditionnement : Moulin double mouture, rechargeable, ou sachet selon format choisi. FAQ Ce sel est-il iodé naturellement ? Oui, il conserve son profil minéral et iodé typique du sel marin de Guérande. Quelle est la différence avec un sel moulu industriel ? Notre sel fin n’est pas chauffé ni broyé, il garde ainsi sa structure naturelle et sa richesse minérale. Optez pour le sel fin de Guérande Artisans du Sel, l’allié incontournable de toutes vos recettes, du plus simple au plus raffiné ! Labellisé Nature & Progrès pour la santé des Hommes et celle de la Terre. Récolté à la main sur argile et conditionné à la main de manière artisanale. Fabriqué et produit en France, produit Végan sans alcool, Eco-Friendly, Objectifs 0 déchets emballage réutilisable ou recyclable, non testé sur les animaux.