
Le secret du kareraisu : un curry japonais doux, subtilement épicé, pour parfumer riz, légumes et viandes à la façon nippone. Description du produit Découvrez le sel fin de Guérande au curry japonais, un clin d’œil aux saveurs du Japon et à l’emblématique plat familial, le kare raisu (カレーライス). Inspiré de la “cuisine de tous les jours” japonaise, ce mélange associe la finesse du sel de Guérande à un curry peu épicé, légèrement sucré et parfumé. Sa recette inclut : coriandre, cumin, cardamome, girofle, cannelle, fenouil, curcuma, muscade, poivre noir, anis, piment de Cayenne, gingembre. Parfait pour sublimer le riz, les plats mijotés, les légumes sautés, les viandes ou les tempura. Un véritable voyage culinaire, à partager au quotidien ! Points forts du sel au curry japonais Saveur japonaise authentique : Mélange peu épicé et légèrement sucré, fidèle à la tradition du kare raisu. Polyvalent en cuisine : Parfait pour riz, plats mijotés, légumes, viandes blanches, tempura, soupes et salades composées. Recharge pratique 200g : À transvaser dans votre moulin pour un usage facile et économique. Mélange d’épices complet : Coriandre, cumin, cardamome, girofle, cannelle, fenouil, curcuma, muscade, poivre noir, anis, piment de Cayenne, gingembre. Artisanal et sans additif : Préparé à Guérande avec du sel fin naturel. Conseils d’utilisation Saupoudrez sur du riz, des légumes sautés, du poulet ou des fritures façon tempura. Idéal pour apporter une touche japonaise à vos plats du quotidien. Parfait dans les soupes, bouillons ou salades estivales. Informations produit Origine : Sel fin de Guérande, tamisé et mélangé dans notre atelier. Format : Recharge 200g (pour moulin). Conservation À conserver au sec pour préserver tous les arômes du curry et des épices. FAQ Ce curry est-il fort en goût ? Non, il offre un équilibre doux et parfumé, accessible à toute la famille. Convient-il pour la cuisine asiatique et occidentale ? Oui, il sublime aussi bien les recettes japonaises que vos plats traditionnels revisités. Invitez le Japon à votre table avec ce sel au curry japonais, l’allié des recettes exotiques, saines et savoureuses !