Gomasio Japonais Artisanal – Verrine 100g | Artisans du Sel

L’assaisonnement japonais sain et parfumé : graines de sésame torréfiées et sel de Guérande pour toutes vos recettes. Description du produit Le gomasio est un condiment ancestral japonais, utilisé depuis des siècles pour assaisonner à la fois les plats chauds et froids, salades, légumes, viandes, riz ou poissons. Ce mélange subtil associe des graines de sésame torréfiées, soigneusement broyées pour libérer toutes leurs saveurs, et du sel de Guérande artisanal. La torréfaction d’une partie des graines est l’étape clé pour révéler un parfum intense et une texture croquante. Le gomasio permet de relever toutes vos préparations tout en réduisant naturellement la consommation de sel pur, pour une alimentation plus saine et savoureuse. Sa polyvalence ravit autant les adeptes de cuisine végétarienne que les amateurs de viandes ou de plats créatifs. La verrine de 100g est idéale pour découvrir ou offrir ce condiment incontournable, à garder toujours à portée de main sur la table ou dans la cuisine. Points forts du gomasio Artisans du Sel Condiment artisanal japonais : Sésame torréfié & sel de Guérande, recette naturelle et équilibrée. Parfum intense, texture croquante : Graines broyées juste après torréfaction pour une saveur optimale. Alternative saine au sel : Réduit l’apport de sel pur tout en aromatisant généreusement vos plats. Polyvalent : Parfait pour plats végétariens, salades, légumes, viandes, poissons, soupes, riz… Format verrine 100g : Élégant, pratique, parfait pour offrir ou pour une table raffinée. Conseils d’utilisation À saupoudrer sur salades, légumes, riz, viandes, poissons, poke bowls, soupes ou tartines. Idéal pour la cuisine du quotidien, les recettes japonaises ou créatives. À doser selon vos goûts, pour relever sans excès de sel. Conservation À conserver au sec, dans une verrine bien refermée, à l’abri de l’humidité. Ingrédients Graines de sésame torréfiées, sel de Guérande. Informations produit Format : Verrine 100g Origine : Préparation artisanale, ingrédients naturels Utilisation : Assaisonnement universel, alternative saine au sel FAQ Le gomasio est-il salé ? Il rehausse le goût avec moins de sel, tout en apportant le parfum du sésame torréfié. Convient-il à la cuisine végétarienne ? Oui, il est très apprécié dans les recettes végétariennes, mais sublime aussi les viandes et poissons. Ajoutez une touche japonaise et healthy à vos plats avec le gomasio Artisans du Sel : l’équilibre parfait entre goût et bien-être !