Fleur de Sel de Guérande à la Vanille de Madagascar - 85gr

La Fleur de Sel, princesse des marais récoltée à la main et séchée naturellement au soleil, est associée à la Vanille de Madagascar. Véritable trésor gustatif, nous l’utilisons pour la pâtisserie mais aussi sur les coquilles Saint-Jacques. La Fleur de Sel de Guérande a le pouvoir d’accentuer les saveurs sucrée et les exhausser, la vanille est parfumée, sucrée et intense. La Fleur de Sel est un exhausteur de goût, ne supportant que faiblement la chaleur. Elle s'emploie en fin de cuisson sur les préparations chaudes. A parsemer par pincées. Savourez ! A conserver au sec. 85 grammes