Gousses de vanille
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e clou de girofle, originaire de l’archipel indonésien des Moluques, est une épice issue de la fleur du giroflier. C’est à la main qu’on récolte les boutons de fleurs avant leur épanouissement. Ils sont délicatement séchés au soleil pour prendre une belle robe châtaigne. Le clou de girofle sera parfait pour aromatiser un thé Assam Artisans du Monde.