Château Palmer - Alter Ego 2002 - AOC Margaux - 75cl

Charles Palmer était un général anglais, il donna son nom à la propriété qu'il acquit sous la Restauration en 1814. Ces racines britanniques ont fait de Palmer un vin historiquement très apprécié outre-manche. En 1843, après la faillite de Charles Palmer, les frères Pereire se portent acquéreurs et construisent le château actuel, particulièrement identifiable à Margaux. Classé 3ème cru lors du classement de 1855, il a cependant toujours été considéré comme un second, si ce n'est comme un premier. Château Palmer appartient aujourd'hui aux famille Mähler-Besse et Sichel. Une particularité de Château Palmer est sa forte proportion de Merlot sur une AOC plutôt portée par le Cabernet Sauvignon. Une conversion en biodynamie a été entamée en 2008.