Crème balsamique bio aux tomates

Crème Balsamique Bio aux Tomates Préparation de vinaigre bio à base de raisins blancs et de tomates • Saveur : Fruitée et estivale, épicée, avec un équilibre entre douceur et acidité • Ingrédients : Moût de raisin bio concentré* (45 %), tomates bio (35 %), vinaigre de raisin bio* (20 %) *issu de l'agriculture biologique certifiée • Idéal pour : Bruschetta, salade du berger, croque-monsieur et cuisine levantine • Consistance : Crémeuse, rappelant un chutney avec de la pulpe de fruit • Acidité : 3 % • Cépages : Vidiano, Dafni, Malvasia, Moscato Spinas • Contenance : 200 ml, 500 ml, 5 litres Chez Aroma Olymp, nous aimons l'originalité – et cette crème balsamique à la tomate en est la parfaite illustration ! En plus des fruits, nous avons enfin voulu ajouter un « légume » à notre famille balsamique – et quoi de mieux que la tomate, mûrie au soleil sur le sol crétois ? ­ Comme toujours, la base est notre vinaigre balsamique équilibré de Crète, qui se marie à la profondeur aromatique des tomates fraîches pour créer une composition distinctive.