Miel de Lavande - 125g
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Miel intense boisé, légèrement acidulé aux arômes de fleurs séchées et aux saveurs de fruits cuits de type abricot ou pruneau sec. Ce miellat à petit caractère a été produit par mes abeilles dans la garrigue. Il a été récolté par mes soins au mois de mai 2022 dans le nord du Vaucluse. Ce miellat plait par sa sucrosité légère et son goût de fruits confits qui s’allie à merveille avec des fromages, yaourts ou encore pour corser un gâteau ou une sauce sucrée/salée dans un plat. Analyse pollinique et organoleptique réalisée en laboratoire, disponible sur demande