Caviar Antonius Oscietre 5 Etoiles

Il provient de l'esturgeon russe (Acipenser gueldenstaedtii). Il est apprécié des connaisseurs du monde entier et c’est le deuxième caviar le plus cher derrière (après) le caviar de béluga qui est le plus cher au monde. Il a un goût unique et saturé avec une légère note de noisette. Ses tons sont gris, brun et olive avec des reflets dorés. L’osciètre est préparé selon la méthode traditionnelle « Malossol ».