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Spaghettoni aux pâtes artisanales 11 min. Italien g.500
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Forme typique de pâtes romaines, fabriquées à la main, produites avec de la semoule de blé dur toscan, étirée au bronze et séchée à basse température. Leur forme et leur diamètre les rendent souvent capables de libérer les bons amidons, indispensables au sauté final, se mariant parfaitement à tous types de sauces.