Artichauts à la romaine barquette F/2*2.1

Les artichauts à la romaine sont un accompagnement caractéristique de la tradition du Latium préparé avec des herbes aromatiques hachées qui les rendent parfumés et aromatiques.    Un goût unique qui exprime tout l'éclat de notre cuisine.    Les artichauts à la romaine, croquants et savoureux, sont un excellent accompagnement pour les apéritifs et les cocktails, mais ils se marient aussi bien comme légume d'accompagnement que comme ingrédient dans les entrées et les seconds plats.    Une recette particulière les combine avec des pommes de terre persillées et du jambon cru national.