Panforte nero ruota IGP 4,2 kg
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Version alternative de ricciarelli qui maintient cependant le profond respect de la tradition et de la transformation originale. Cette variante chocolatée a vraiment su conquérir tout le monde : à commencer par les plus petits. Il n'y a pas de gluten parmi les ingrédients de ricciarelli, cependant ce produit n'est pas certifié "sans gluten".