Pâté sicilien aux olives noires

Le pâté aux olives noires est un apéritif typique de la cuisine sicilienne, excellent à tartiner sur une bruschetta ou du pain croquant.              Le 1. Origine des olives : Sicile (Italie) 2. Transformation : Les olives noires sont lavées manuellement puis hachées, le mélange obtenu est assaisonné avec le reste des ingrédients.              3. ​​​​​​​Poids net : 90 grammes Ingrédients : Olives noires tranchées, huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, vinaigre, poivre, origan, sel. Accords : bruschetta, pain grillé