Pâté de câpres sicilien

Le pâté aux câpres est un apéritif typique de la cuisine sicilienne, excellent à tartiner sur une bruschetta ou du pain croquant.              Le 1. Câpres Origine : Sicile (Italie) 2. Transformation : Les câpres sont lavées et dessalées, puis mixées avec un mixeur spécial. La pâte est assaisonnée avec le reste des ingrédients. 3. ​​Poids net : 90 grammes Ingrédients : Câpres, huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, sel. Accords : pain grillé, bruschetta