Boîte de 3 types de pâtes siciliennes - 30 pièces

Coffret dégustation "Busiate Trapani", 3 types différents de la célèbre busiata sicilienne. Ce coffret se compose de : 10 Busiate court 500 gr 10 longueurs occupées 500 gr 10 Busiate di Tumminia 100% complet Busiata Trapani est une forme particulière de pâtes avec une forme hélicoïdale, ce qui la rend parfaite pour contenir des condiments importants. Idéal pour accompagner les sauces de poisson, la sauce tomate et surtout le fameux pesto alla trapanese. Savez-vous pourquoi on l'appelle busiata ? L'hypothèse la plus accréditée est que le nom vient du busa, une tige du disa - une plante typique du maquis méditerranéen - que les agriculteurs de la région utilisaient pour envelopper et attacher les faisceaux d'oreilles.