Pinot Grigio doc vin de cuivre 0,75lt 2022
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Un vin qui surprend : il semble doux au nez, mais en bouche il se transforme en un vin agréable, frais, savoureux et convaincant, qui appelle à la prochaine gorgée. L'oursin mi-ouvert et mi-fermé représente la double sensation que procure le vin (doux au nez, sec, frais et savoureux en bouche) et les sœurs Anna et Francesca liées dans le projet de cave, mais de caractère très différent. Couleur : jaune paille brillant Parfum : fleurs d'oranger et de fleur d'oranger, fruits frais et mûrs à pulpe blanche et jaune, herbes balsamiques (sauge et thym) Goût : rond, sec, excellente minéralité et acidité agréable. Accords gastronomiques Fruits de mer, Légumes, Fromages frais, Fromages salés, Poulet