PESTO DI POMODORI 180g

Pesto à base de tomates séchées, noix, grana padano, ricotta séchée et basilic avec notre huile d'olive extra vierge. En ce qui concerne le Pesto di Pomodori, seuls les produits italiens de la plus haute qualité sont soigneusement traités. Un secret du goût incomparable réside dans la combinaison de différents types de fromage. En plus du Grana Padano, qui a mûri pendant au moins 18 mois, une ricotta séchée est transformée. Cette ricotta est faite à la main par un ami agriculteur dans les hautes montagnes de Calabre et se marie parfaitement avec le goût acidulé des noix. L'huile d'olive extra vierge AMODEO est également utilisée dans ce produit. Le pesto de tomates est polyvalent. Il peut être utilisé en tartinade sur du pain de campagne, mais du fait de sa complexité gustative il s'accorde aussi à merveille avec un filet de bœuf grillé. Ingrédients 100% italiens !