Il Piccante, 100g

Peperoncini à l'huile d'olive extra vierge. En Italie, la cuisine calabraise est principalement connue pour son piquant. Au fil du temps, les différents petits villages de Calabre ont cultivé différents poivrons, de sorte que les poivrons spécifiques au village se sont développés au fil du temps. Un piment est typique pour Crucoli, qui est de couleur jaune verdâtre et se présente sous deux formes. Il est soit petit et rond, soit allongé, avec une longueur maximale de 4 cm. Les poivrons sont récoltés entre juillet et octobre et marinés fraîchement récoltés à Pomodori Sott Olio avec des feuilles de laurier et un peu d'ail. Ici aussi, les saveurs individuelles des ingrédients doivent bien se mélanger. Nous donnons au produit au moins un mois pour cela. Après cela, cependant, les poivrons sont contrariés! Ils sont servis avec presque tous les plats, afin que chacun puisse aiguiser son propre plat individuellement. Nonna veut mettre tout le monde à table à l'aise! Vegan