BBQ alla Salsiccia - Une histoire italienne de RUB
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Sel de mer, origan sauvage des montagnes, ail, poivre noir. La particularité est que le mélange d'assaisonnement n'est utilisé qu'après (!) la cuisson, à l'instar de notre Nonna Rosina. Le mélange d'épices est assaisonné de vinaigre balsamique et d'huile d'olive, les aliments grillés sont placés dans la marinade et imbibés. Donc super juteux et savoureux! Un bon plat qui ne demande pas une longue préparation. L'origan de montagne, récolté à la main et dans les montagnes de Calabre, rend l'expérience gustative incroyablement intense. Fabriqué à la main en Italie. Ingrédients 100% italiens !