IBILI - Sauvez les citrons
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Les citrons confits s'utilisent le plus souvent en condiment de plats chauds. Tranchés, ils agrémentent le poisson en papillote. Coupés en deux ou en morceaux, ils parfument le tajine. On les utilise aussi pour twister une salade, une soupe miso, ou même un plat de pâtes.