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Description
Le couteau Santoku de la gamme Essentiel est maniable et polyvalent. Il sert à découper, trancher, émincer, hacher viandes et poissons, fruits et légumes. Acier haute performance MoV. Dos de lame arrondi, pour un confort de coupe et fil de la lame poli au cuir pour un tranchant rasoir. Essentiel est une gamme authentique dont le manche est en bois de pakka et enrichi de résine antibactérienne pour un passage en lave-vaiselle. Recommandation : essuyer le couteau après lavage. Les couteaux Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire.