Roulades à la moutarde

Notre classique pour les rouleaux de bœuf ou de chou.Ça a le goût de celui de grand-mère ! Moutarde moyennement piquante affinée avec le bon assaisonnement dont la roulade a besoin. Traditionnellement, on utilise la moutarde directement sur la roulade crue et on l'affine avec du bacon et des cornichons. Puis braisé et servi avec des pommes de terre et du chou rouge, vous avez concocté un classique absolu ! Notre moutarde roulade épicée affine également vos sauces copieuses, vos marinades de steak et vos ragoûts en un rien de temps. Une harmonie tout simplement parfaite !