Moutarde au lait de poule

Le succès de la salade aux œufs.    La moutarde au lait de poule semble inhabituelle au premier abord - mais sur la langue, elle est tout à fait convaincante !    La moutarde finement moulue et affinée avec 15% de lait de poule apporte une note acidulée à votre assiette.    Idéal avec des œufs durs, ainsi que des herbes fraîches comme la ciboulette, le basilic, l'estragon, le thym ou même la menthe, il donne à votre salade de poulet, vinaigrette ou trempettes une touche aromatique et douce.