Les mûriers produisent des baies aromatiques qui sont appréciées dans le monde entier. Les feuilles de mûrier sont l'une des tisanes les plus populaires en Europe. Différentes qualités sont attribuées à la plante qui se transmettent de génération en génération.
Les feuilles de mûrier sont principalement utilisées pour faire du thé. Versez 1 cuillère à café par tasse (250 ml) d'eau bouillante et couvrez pendant 3 à 5 minutes, selon votre goût.