Terrine de Magret au foie gras 100g
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Le cassoulet, emblème du Sud Ouest, convivial et généreux est cuisiné avec les ingrédients de choix pour deux personnes à la recherche d'authenticité. Il comporte deux manchons confits, deux saucisses rissolées pur porc de ferme, deux tranches de ventrêche et bien sûr le fondant des haricots tarbais enrobés d’un jus fait maison à base légumes et jambon. Son style cossu est ainsi gravé..