Cassoulet aux haricots tarbais - 2100g

Le cassoulet, emblème du Sud Ouest, convivial et généreux est cuisiné avec les ingrédients de choix pour quatre personnes à la recherche d'authenticité. Il comporte d quatre manchons confits, quatre saucisses rissolées pur porc de ferme, quatre tranches de ventrêche et bien sûr le fondant des haricots tarbais enrobés d’un jus fait maison à base légumes et jambon. Son style cossu est ainsi gravé..