Ce Blanc de Noirs sans alcool, élaboré à partir de Raisins Pinot Noir, dévoile une expression subtile de ce cépage noble et emblématique des Champagnes et grands vins de Bourgogne. Issu d’un domaine certifié Haute Valeur Environnemental (HVE), il allie générosité et finesse dans une version effervescente et élégante.