Relevé par le Vinaigre balsamique, ce Confit de figue est le complice idéal du foie gras et du chèvre ! Mariage parfait entre la douceur des figues et l’acidité légère du vinaigre balsamique. Le plus Aix&Terra: Cette préparation est recommandée surtout pour la période des fêtes, en accompagnement du pain d’épices et du foie gras ! Comment l'utiliser Sur un foie gras pour vos apéritifs festifs. Il peut être utilisé pour accompagner les volailles (surtout le canard), une canette rôtie, un gigot d’agneau ou tout simplement avec un plateau de fromages. Composition: Nouvelle recette : Figue de Solliès AOP* 50%, sucre de canne*, oignons*, vinaigre de vin blanc, vinaigre balsamique de Modène IGP, sel, huile d’olive*, herbes de Provence*, pectine. *87% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Ancienne recette : Figue de Solliès AOP* 50%, oignons*, vinaigre de vin blanc, vinaigre balsamique de Modène IGP, sucre, huile d’olive (France), herbes de Provence*, sel, pectine. *62% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. A conserver au frais après ouverture.