Adrien Fort Chocolatier
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- Fondée en 2023
Après mes études de chocolatier dans les Pyrénées, j'ai eu l'opportunité de travailler pendant de nombreuses années avec un Meilleur Ouvrier de France Chocolatier. Ce qui m'a permis de développer mon savoir-faire et d'apprendre des techniques uniques. Pour réaliser mes produits aussi beaux que bons, j'ai fait le choix de travailler dans la mesure du possible avec des producteurs locaux (farine, œufs, beurre, crème, miel...).
Je suis tombé sous le charme du village de Saint Julien d'Ance, et c'est en Haute-Loire que je me suis installé pour créer mon atelier de fabrication.
Je suis tombé sous le charme du village de Saint Julien d'Ance, et c'est en Haute-Loire que je me suis installé pour créer mon atelier de fabrication.
