Farine Bio de Sésame Noir 5KG

La farine de sésame noir se révèle être un trésor culinaire, dotée d'une saveur et d'un arôme singuliers et envoûtants, la rendant parfaite pour une myriade de recettes. Elle peut enrichir vos smoothies, émerveiller vos desserts, se glisser dans les biscuits, les pains, les gâteaux et se prêter à l'art délicat de la pâtisserie en général. "Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. Données nutritionnelles : Energie 2339kj / 566kcal matières grasses 50 g dont saturées 0,7 g glucides 23 g dont sucres 0,3 g protéines 18 g fibres alimentaires 12 g sel 0 g