Farine Bio de Pavot 500G

Issue de la magie de notre huile éponyme, cette farine délicatement déshuilée enchantera vos mets sucrés, vos pains et même vos salades d'une note naturelle de noisette. "Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. Données nutritionnelles : Energie 2381 kj/ 570 kcal matières grasses 48,1 g dont saturées 5,5 g glucides 6,8 g dont sucres 2,4 g protéines 13,8 g fibres alimentaires 20,2 g sel 0,01 g