Issue de la magie de notre huile aux pouvoirs infinis, la farine de Chia se révèle être une potion ensorcelante, une substitution éblouissante aux œufs. Son essence discrète lui permet de se fondre harmonieusement dans toute concoction, préservant la pureté de vos recettes. Souvent convoquée pour fusionner avec d'autres poudres enchantées, elle s'éveille pour épaissir vos créations, notamment les crêpes et les gaufres. "Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. Données nutritionnelles : Energie 1220 kj/ 296 kcal matières grasses 8,0 g dont saturées 0,8 g glucides 9,0 g dont sucres 1,4 g protéines 30,0 g fibres alimentaires 44,0 g sel 0 g