Perle Gourmet avec Aceto Balsamico di Modena IGP

Nos perles sont sans caramel et représentent une façon innovante d'utiliser le vinaigre balsamique. Ils sont petits des sphères qui une fois en bouche fondent dans une explosion de goût. Parfait pour finir tous les plats chauds ou froids. Parfait pour garnir des entrées, des fruits de mer, des canapés, des crostini de foie gras, du gaspacho, du tartare, du saumon fumé... également sur les desserts et les cocktails.