Giusti - Duetto - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 3 Médailles & Huile - 2x250ml
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Les monolegns Giusti représentent une expérimentation issue des premières recettes du Grand Dépôt de Giuseppe Giusti. Grâce au passage du produit dans des fûts de différents bois, typiques de la méthode Rincalzi et Travasi, une grande richesse d'arômes et d'arômes est donnée au produit. La poursuite de la maturation du produit dans de petits fûts d'un seul bois a permis de concentrer les caractéristiques distinctives de chaque bois dans chacun de ces condiments : les notes vanillées du chêne, les notes aromatiques fortes et piquantes du genévrier et les notes épicées et sucrées. de la cerise.