Altiam - Vinaigre de sapin Extra Sec Bio

Altiam Extra Sec est un vinaigre unique au monde. Exceptionnel, il provient de la lente transformation du sirop de sapin en vinaigre, après une première fermentation alcoolique et un élevage de plusieurs mois en barrique de chêne. Avec sa robe dorée aux reflets violines, notre vinaigre développe des notes délicates de sapin et de haute montagne. Elles sont suivies par la fraicheur et la vivacité des saveurs acidulées où se mêlent les arômes de fruits rouges et de résine sauvage. C’est un vinaigre sec et délicat qui sublimera vos salades ou déglacera vos viandes.