OLIVES TAGGIASCA EN SAUMURE ML 314

Les olives sont un ingrédient de base précieux dans notre cuisine méditerranéenne. L'avantage de ces olives est que, contrairement aux olives industrielles, elles ne contiennent ni conservateurs ni colorants. Avez-vous déjà vu des olives sur l'arbre? Ils sont tous de couleurs différentes, peut-être de légères nuances, mais tous différents. Qui sait combien d'efforts les industries ont déployé pour les fabriquer toutes de la même manière. Et avez-vous déjà remarqué que dans certaines olives vertes, en particulier les géantes, même le noyau est vert ? Dans la nature, le noyau d'olive est marron, pas vert ! Notre méthode est très simple, juste des olives, de l'eau et du sel.