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Description
A l’Olivier innove avec un vinaigre aromatique qui s’utilise dans les plats mais également comme ingrédient pour des cocktails ou mocktails.
Le vinaigre Yuzu & Mandarine a été développé avec des ingrédients tendances parfaitement équilibrés. Les notes fruitées et florales du yuzu et de la mandarine s’associent dans un vinaigre acidulé pour un plein de peps ! Une légère pointe d’amertume vient souligner l’ensemble en fin de bouche. Ce vinaigre apporte une couleur vive et des saveurs audacieuses pour des recettes surprenantes et rafraîchissantes. Mocktails : jus fruit de la passion, jus de pêche, jus de cranberry. Cocktails : mimosa revisité, mojito à la mandarine. Plats : tartare de thon, carpaccio de saumon ou une salade de volaille.
Poids net
224g
Volume
200ml
Liste des ingrédients
Vinaigre, de jus de yuzu et de mandarine
Ingrédients : vinaigre 43%, jus et purée (mandarine 13,2%, pamplemousse, orange), jus de yuzu 7%, sucre, épaississant : pectine Agiter avant utilisation. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Énergie : 402 kcal / 96 kJ - Matières grasses : 0,2 g - dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 23 g - dont sucres : 22 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0,4 g - Sel : 0,03 g.