Huile d'olive vierge extra des Baux de Provence AOP - 250mL

Au cœur du massif des Alpilles, l’AOP Huile d’Olive de la Vallée des Baux de Provence reconnaît un terroir oléicole d’exception. Notre huile se caractérise au nez et en bouche par la présence d’au moins deux des saveurs suivantes : herbe, pomme, amande, artichaut cru ou noisette. Elle se distingue aussi par une amertume et une ardence modérées. Délicieuse en assaisonnement de salades vertes et composées, en marinades de poissons et de viandes crus, notre huile d’olive des Baux de Provence AOP peut aussi s’utiliser en finition sur des poissons grillés, des viandes au four, ou des légumes. En apéritif, elle se mariera parfaitement, en dipping, avec un pain frotté d’ail.