• Huile d'olive extra vierge fraîche avec allégation santé, obtenue directement des olives et exclusivement par des moyens mécaniques et pressée à froid, des variétés Manaki et Throumpa d'Evia en Grèce. • Médaille d'Argent 2022 en - Prix mondiaux de l'huile d'olive de qualité Berlin 2022. - Concours international d'huile d'olive de Londres 2022 • Acidité (0,1 %) • Teneur en polyphénols 472mg/kg. Haute valeur nutritionnelle. Prix Olympia de bronze 2021/22 pour la nutrition et la santé. Allégation Santé ! • Haute teneur en Oleocanthal et Eleasin. Activité biologique importante et propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, cardioprotectrices et neuroprotectrices. • Récolte soignée et sélection rigoureuse des olives utilisées. • Édition limitée à 1 000 bouteilles • Récolte précoce le 21 novembre • Arômes : Saveur douce à moyenne et arômes de légumes verts (feuille de tomate), de fruits (baies), d'herbes (camomille), d'amande, de noix et de fleurs. Une palette d'arômes rare et large. • Veuillez stocker dans un endroit sombre et sec La valeur nutritionnelle: Calories énergétiques 830,7 kCal/100g Calories énergétiques 3472,3 kJ/100g Matières grasses totales 92,3 % p.c. Acides gras saturés 13,5 % p.e. Glucides totaux <0,5 % p.m. Protéines <0,5 % p.c. Sucres totaux < 0,5 % p.e. fibres comestibles <0,5% en poids Sel <0,01 % p/p Valeurs : Eco-responsable, Fait à la main, bien social Fabriqué en Grèce Localisation de la marque Allemagne Acide : 0,1 % Peroxydes : 6,80 meqO2/kg Polyphénols : 472 mg/kg Couleur : vert doré Certification végétalienne