4C-drinks
Expédie des commandes sous 3 à 5 jours
Minimum de commande 100 €
Franco multi-marques dès 300,00 €
- Fondée en 2021
- Distribution MALYS, PERETTE & MARGUERITE à Bergerac (24), CHINON MY LOVE à Chinon (37), LA CAVE MONPLAISIR à CHinon (37), PROXY-CHOUZE à ChHouzé (37), LA LOIRE EN TONNEAUX à Loches (37), LE PLAISIR DU VRAC à Ste Maure de Touraine (37), LE CADEAU GOURMAND à Tours (37)
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Nous sommes des artisans producteurs de boissons originales à base de "Simples", plantes aromatiques et médicinales, basés à Chinon (France). Nous proposons des boissons avec alcool et sans alcool.
- Nos Vins de simples : Apéritifs doux à base de vins du Val de Loire (16 % alc). Chaque produit de cette gamme est le fruit d'une rencontre gourmande, harmonieuse et insolite entre un cépage local (Chenin, Cabernet franc et Côt) et une plante aromatique (Simple).
- Nos Bulles de Simples : sodas effervescents et sans alcool, naturellement sucrés, à base jus de pommes bio de Touraine. Une gamme de 4 sodas originaux aromatisés avec du houblon, des plantes aromatiques et des épices.
- Nos Jus de Simples : Boisson sans alcool associant un jus de fruit avec une plante aromatique (Simple). Notre gamme est composée de jus aromatisés par infusion de plantes, sans sucres ajoutés, sans conservateurs et sans additifs.
Qui sommes nous :
4C-Drinks est notre entreprise familiale localisée sur Chinon, en Indre et Loire (37).
Nous sommes nés en Normandie et, bercés par la culture du cidre dès notre enfance entre Pays d’Ouche et Calvados, nous avons poursuivi des études agronomiques. Nathalie a complété ses connaissances œnologiques par l'obtention d'un certificat de spécialisation en production cidricole. L’activité professionnelle de Christophe lui a permis d’acquérir une bonne maîtrise de la chimie et des procédés de fermentation.
La naissance de nos boissons est le fruit de nos passions. Nous avons acquis nos premières armes en fabriquant nos bières maison, puis notre objectif a été d’obtenir une boisson naturelle, légère, festive, effervescente. Nous la souhaitions peu alcoolisée, aromatisée avec des plantes, si possible produites localement, sans aucun conservateur, bref, en accord avec nos origines et nos valeurs.
De nombreux essais en micro fermenteurs ont été réalisés, permettant d’expérimenter différentes techniques et recettes d’aromatisation à base de plantes aromatiques et médicinales (Simples).
Après deux années de tests, de dégustations (merci à tous nos amis et à nos proches qui ont parfois souffert !), nous avons pu stabiliser nos recettes et nos process de fabrication.
Ethique :
Nous portons une attention toute particulière à la provenance des vins, fruits, plantes et épices entrant dans la fabrication de nos boissons et nous privilégions le fonctionnement en circuit court et la solidarité locale dès que cela nous est possible.
Nous avons décidé de créer 4C-Drinks à notre échelle, en lui donnant une dimension familiale, avec pour objectifs de l'inscrire pleinement dans son territoire local et de privilégier les fournisseurs de proximité.
Dès le début de notre projet, nous avions à cœur de développer notre production dans une logique de limitation du gaspillage alimentaire. Dans ce cadre, nous avons pris la décision par exemple de ne pas produire nos jus de pommes pour élaborer nos boissons. Nous avons rencontré des producteurs bio locaux, dans un rayon de 50 km autour de Chinon, dotés d’un excellent savoir faire, cultivant leurs vergers en agriculture biologique depuis de nombreuses années. Nous avons pris le parti de leur acheter des pommes de second choix, notre production leur permettant de trouver une valorisation juste.
- Nos Vins de simples : Apéritifs doux à base de vins du Val de Loire (16 % alc). Chaque produit de cette gamme est le fruit d'une rencontre gourmande, harmonieuse et insolite entre un cépage local (Chenin, Cabernet franc et Côt) et une plante aromatique (Simple).
- Nos Bulles de Simples : sodas effervescents et sans alcool, naturellement sucrés, à base jus de pommes bio de Touraine. Une gamme de 4 sodas originaux aromatisés avec du houblon, des plantes aromatiques et des épices.
- Nos Jus de Simples : Boisson sans alcool associant un jus de fruit avec une plante aromatique (Simple). Notre gamme est composée de jus aromatisés par infusion de plantes, sans sucres ajoutés, sans conservateurs et sans additifs.
Qui sommes nous :
4C-Drinks est notre entreprise familiale localisée sur Chinon, en Indre et Loire (37).
Nous sommes nés en Normandie et, bercés par la culture du cidre dès notre enfance entre Pays d’Ouche et Calvados, nous avons poursuivi des études agronomiques. Nathalie a complété ses connaissances œnologiques par l'obtention d'un certificat de spécialisation en production cidricole. L’activité professionnelle de Christophe lui a permis d’acquérir une bonne maîtrise de la chimie et des procédés de fermentation.
La naissance de nos boissons est le fruit de nos passions. Nous avons acquis nos premières armes en fabriquant nos bières maison, puis notre objectif a été d’obtenir une boisson naturelle, légère, festive, effervescente. Nous la souhaitions peu alcoolisée, aromatisée avec des plantes, si possible produites localement, sans aucun conservateur, bref, en accord avec nos origines et nos valeurs.
De nombreux essais en micro fermenteurs ont été réalisés, permettant d’expérimenter différentes techniques et recettes d’aromatisation à base de plantes aromatiques et médicinales (Simples).
Après deux années de tests, de dégustations (merci à tous nos amis et à nos proches qui ont parfois souffert !), nous avons pu stabiliser nos recettes et nos process de fabrication.
Ethique :
Nous portons une attention toute particulière à la provenance des vins, fruits, plantes et épices entrant dans la fabrication de nos boissons et nous privilégions le fonctionnement en circuit court et la solidarité locale dès que cela nous est possible.
Nous avons décidé de créer 4C-Drinks à notre échelle, en lui donnant une dimension familiale, avec pour objectifs de l'inscrire pleinement dans son territoire local et de privilégier les fournisseurs de proximité.
Dès le début de notre projet, nous avions à cœur de développer notre production dans une logique de limitation du gaspillage alimentaire. Dans ce cadre, nous avons pris la décision par exemple de ne pas produire nos jus de pommes pour élaborer nos boissons. Nous avons rencontré des producteurs bio locaux, dans un rayon de 50 km autour de Chinon, dotés d’un excellent savoir faire, cultivant leurs vergers en agriculture biologique depuis de nombreuses années. Nous avons pris le parti de leur acheter des pommes de second choix, notre production leur permettant de trouver une valorisation juste.
