2022 Pinot Blanc sec bio

Descriptif vin : Notre Pinot Blanc 2022 se connecte au nez fruits tropicaux et une touche de silex. Le en fait un vin frais et fruité qui reste longtemps sur la langue et aussi en finale. Le les fruits jaunes typiques donnent au vin une caractère doux, égayé par de légères réminiscences de pierre à fusil et facile à boire. Caractéristiques:  Sol : marnes calcaires  La récolte a eu lieu après une récolte sélective  Rendement : 85 hl/ha  Développé dans la cuve inox et dans l'ancienne tonneau de bois Recommandation alimentaire :  Salade de feuilles et d'herbes  Caille rôtie température de consommation :  10ºC Analytique:  Alcool : 12%vol  Sucre résiduel : 2,4 g/l  Acidité : 5,6 g/l