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Description
Les superaliments, comme les noix de Pécan, ont un profil nutritionnel plus élevé, en particulier en vitamines, minéraux ou oligo-éléments.
Les noix de Pécan sont une bonne source de protéines, de fibres et de vitamines (vitamines B, vitamine A). Elles sont bonnes pour le cœur et riches en antioxydants.
Délicieuses crues ou grillées pour une collation saine ou pour vos recettes de plats, pâtisseries ou encore vos garnitures (confiseries, chocolat aux noix de Pécan, tarte à la noix de Pécan, brownies, gâteaux, biscuits, sauces, plats). Délicieuses dans les céréales, le muesli, les salades.