Récolté sur les fleurs sauvages et les arbres fruitiers des majestueuses montagnes des Pyrénées dans le nord de l'Espagne.
Le goût : Eh bien, cela a un goût qui lui est propre ! Certains disent noisette et d'autres disent un mélange de saveurs. Chaque grain individuel a été collecté par une abeille sur une fleur différente. Très populaire sur les céréales du petit-déjeuner et les smoothies.