Vous cherchez un délicieux repas de pâtes italiennes que vous pouvez déguster à la maison ? Ne cherchez pas plus loin qu'Orecchiette ! Cette forme de pâtes artisanales est généralement servie avec du "brocoli" ou du "rapini" à Bari, et maintenant vous pouvez savourer le même repas simplement en remuant le contenu de l'emballage dans de l'eau bouillante et en cuisant pendant 10 à 12 minutes.
Notre gamme est 100% naturelle et sans :
- produits chimiques,
- du sucre ajouté,
- matières grasses ajoutées (sauf huile d'olive),
- des dérivés d'animaux (ils sont donc vegan !)
Nous n'utilisons que des légumes frais soigneusement sélectionnés et peu transformés pour créer des repas à la fois authentiquement italiens et faciles à préparer.
Portions : 3
Temps de cuisson : 12/14 minutes
MODE D'EMPLOI : porter à ébullition 650 ml d'eau et 2 cuillères à soupe ou plus dans une grande poêle ou poêle antiadhésive.
Incorporer le contenu du paquet, couvrir et cuire à feu moyen pendant 12 minutes. Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson JUSQU'À CE QUE LA PLUPART DE L'EAU SOIT ABSORBÉE ET QUE LA SAUCE SOIT CRÉMEUSE. Assaisonner au goût et arroser d'huile d'olive. Ajoutez éventuellement 1 noix de beurre et du fromage râpé avant de servir.
SUGGESTIONS : ajouter 1/4 de verre de vin blanc dans l'eau bouillante. Avant de servir ajouter 50g de cubes de pain frits et du poivre noir.
ACCORDS METS-VIN : Rosè, tranquilles, vins de corps moyen.