La poudre de protéines de pois bio South Garden est une excellente source de protéines alimentaires végétaliennes facilement digestibles (82%), adaptée à pratiquement tous les types de consommateurs, car elle peut être consommée par les personnes allergiques ou intolérantes au blé, au lait, aux œufs et au soja. En raison de son processus de fabrication respectueux et écologique, il ne contient aucun produit chimique ni aucun type d'additif artificiel. C'est aussi l'un des plus respectueux de l'environnement, car il provient de cultures certifiées biologiques, qui sont plantées et récoltées sans l'utilisation d'engrais azotés.