Achetez le macco di fava et menthe de Sari-Azienda Agricola, une crème de fèves séchées pelées, préparée selon la recette traditionnelle sicilienne et aromatisée à la menthe.
Polyvalent, au goût corsé, velouté et dense, il donne au palais des notes inoubliables de fraîcheur incomparable et délicieuse.
Excellent en soupe, sur croûtons. Spécialité gourmande avec des pâtes, en plat unique : à proposer également en apéritif original et appétissant.