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Description
Il nostro capocollo è unico, lunghissima stagionatura naturale ed affumicatura naturale, lo rendono dolce al palato e dal profumo inconfondibile.
La carne usata è quella della parte alta del filetto e viene conciata con sale e peperoncino. Il prodotto si presenta nella sua forma tipica allungata e rotondeggiante.
Poids net
0,5
Liste des ingrédients
Carne di suino fresca, salsa di peperoni calabresi, vente, peperoncino in polvere calabrese, aromi naturali, destrosio, saccarosio.
Valori medi per 100gr di prodotto
Valeur énergétique : 1822 Kj – 440 Kcal Herbe : 38,9 g di cui acidi grassi saturi: 17,8g Glucides : 2,4 g courgettes di cui: 2,3g Protéine : 20,1g Vente : 2,4g
DDM
6 mois
Se conserve au frais
Fait main
Objectif Zéro déchet
Fabriqué en Italie
La marque Salumificio San Giacomo propose également