Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica 8-8,5 kgs
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Chorizo ibérique de gland EXTRA CULAR, élaboré à partir de viandes ibériques de gland sélectionnées, assaisonné d'épices naturelles et farci dans un boyau naturel. Processus de séchage naturel à Guijuelo Natural Secaderos (Salamanque). Saucisse de longue durée. morceaux de 700 grammes sous vide.