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Description
Laissez vous tenter par cette délicieuse recette d'écrasé de pomme de terre aux cèpes des Cévennes. Un parfum et un goût puissant de sous bois, qui ravira vos papilles. Le cèpe (boletus edulis, aereus, pinnicola) est cuisiné, puis travaillé en réduction pour concentrer son arôme, Enfin, il est mélangé à la pomme de terre écrasée doucement pour garder sa texture.
Dimensions
11cmx11cm
Poids net
0,450g
Volume
580ml
DDM
2 ans
Liste des ingrédients
Pomme de terre, Cèpe (boletus Edulis), beurre, échalotes, vin blanc (sulfites), ail, sel poivre.
DLC
12-2025
DDM
2 ans
Composition
Pomme de terre, Cèpe (boletus Edulis aereus, pinnicola), beurre, échalotes, vin blanc (sulfites), ail, sel poivre.